Curso de GMP - ( Boas Práticas de Fabricação )

Apresentar as normas e métodos padronizados que visam assegurar a qualidade dos produtos (por lei, obrigatoriamente para os produtos destinados ao consumo humano e animal), desde o recebimento da matéria-prima, produção, armazenagem e distribuição até o consumidor final.

• Conceitos da GMP/BPF e o que é GMP;
• A regulamentação:

- OMS, FDA-USA e Mercosul;

- Secretaria de Vigilância Sanitária;

• Princípios básicos da GMP para:

-  Edifícios e instalações;

-  Limpeza e sanitização;

-  Treinamento dos funcionários;

-  Procedimentos operacionais padronizados;

• Relação das GMP com as normas da qualidade;
• Aplicação nas operações logísticas

-  Recebimento/Expedição: Intempéries climáticas, verificação do material e registros escritos

-  Estocagem: Segregação, climatização, identificação-rotulagem, sistema de gerenciamento de materiais, WMS e transporte

• As Boas Práticas de Fabricação e Logística
• Estudos de Casos.

Conscientizar sobre a importância da aplicação da GMP em tempos de economia, que exigem maior competitividade entre as empresas. A resposta a isso é o aperfeiçoamento dos processos produtivos, redução de custos da produção e melhoria da qualidade e segurança dos produtos, atendendo às exigências de consumidores nacionais e internacionais bem como a legislação.

Profissionais que atuam, nos setores de qualidade, logística, projetos e produção.